Nel cuore vibrante di Palermo, tra i palazzi storici e le stratificazioni culturali di via Maqueda, prende vita un nuovo capitolo del racconto urbano contemporaneo. In occasione dell’apertura ufficiale del Museo delle Città del Mondo, inserito nella Biennale Countless Cities 2025 e promosso da Farm Cultural Park, si attiva un contesto fertile che accoglie NEST: un progetto culturale migratorio che attraversa luoghi e comunità con tappe diverse. La prima delle quali è proprio Palermo: città dalle mille sfaccettature e contraddizioni, densa di storia ma al tempo stesso laboratorio aperto del contemporaneo.
MARTINELLI VENEZIA X NEST | SHOP
NEST | a Palermo incarna fisicamente questa visione e sceglie come sede operativa via dei Calderai, storica arteria cittadina da sempre abitata dagli artigiani del metallo – i quadarari. Questa strada, intrisa di saperi antichi e atmosfere sospese nel tempo, accoglie oggi Officine Calderai, un luogo ibrido e affascinante. Ex officina e bottega artigiana, è stato sapientemente recuperato e trasformato in un micro museo e in una caffetteria culturale, senza tradirne l’identità originaria.
Il progetto porta la firma degli architetti Carolina Martinelli e Vittorio Venezia, che espongono qui anche le loro creazioni in acciaio inox, realizzate a mano dagli ultimi maestri artigiani del quartiere: un dialogo poetico tra tradizione e design contemporaneo.
Il 5 luglio, in una serata calda e carica di suggestioni, NEST | Palermo ha ospitato presso Officine Calderai un convivio speciale, pensato come momento di incontro e condivisione.
Tra tavoli e stoviglie in acciaio specchiante, dalle linee essenziali, e una saletta intima dove sono esposte cento oliere – oggetti della quotidianità elevati a elementi di racconto – ha preso vita una cena esclusiva.
A curarla, il duo gastronomico di cucina nomade Via delle Palme, formato da Buccio e Giuliana, chef e sommelier con esperienza internazionale, che hanno proposto una selezione di piatti ispirati alla tradizione siciliana, rivisitata con eleganza e innovazione, accompagnati da una raffinata scelta di vini siciliani. La cena, pensata come esperienza multisensoriale, ha messo in relazione il gusto con la memoria, la materia con il gesto artigianale, la tavola con il racconto della città. Il tutto con un sentore finale di dolce carrubo e liquoroso finocchietto selvatico.
Palermo chiama, i Calderai rispondono non è solo un titolo: è un segnale forte, un invito a rileggere i luoghi come depositi di storie e possibilità, dove la cultura può farsi motore di trasformazione, bellezza e futuro.
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Cento Oliere è la prima esposizione di Officine Calderai: un gioco di variazioni di forma e funzione applicato a un oggetto semplice.
Officine Calderai è un micro museo delle lavorazioni metalliche fondato dallo studio Martinelli Venezia e situato all’interno del quartiere ebraico, nell’omonima strada del centro storico di Palermo. I calderai, o quarara (“caldaia”, in dialetto siciliano), sono gli artigiani specializzati nella produzione di bracieri, tegami, pentole e altri utensili domestici in rame, alluminio o acciaio che in questa via avevano, e hanno ancora oggi, le loro botteghe. A differenza di altre “strade di mestiere” che popolano la città, via Calderai è una delle poche a conservare la sua antica vocazione. In particolare, lo spazio che ospita il micro museo Officine Calderai è sempre stato un punto nevralgico del distretto artigiano: era l’officina di Nino Ciminna - lo stagnino più anziano della strada e da molti riconosciuto come un maestro -, rimasta chiusa e abbandonata dal 2015, anno in cui Nino è passato a miglior vita. La missione di Officine Calderai è riaprire questo laboratorio storico, ormai svuotato dai macchinari ma tuttora pregno di memoria, e trasformarlo nel luogo che conserva, espone e promuove la comunicazione del patrimonio legato a un’arte e a un mestiere che è un’importante espressione della cultura materiale di Palermo, e che rischia di scomparire.
COLLEZIONE MARTINELLI VENEZIA X NEST E VIA DELLE PALME
Un progetto di Martinelli Venezia per NEST e Via delle Palme. Una collezione nata dall’incontro tra progetto e mestiere:
oggetti realizzati dagli artigiani di via Calderai, nel cuore di Palermo. Acciaio inox piegato, saldato, battuto. Tutto è visibile, tutto è ridotto all’essenziale.
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NEST | AUTORI
I testi sono stati scritti da Calogero Enzo Barba e le immagini dell'evento sono state realizzate da Simona Mazzara.
NEST | PARTNER
THE ART SOCIETY — Club curatoriale e circuito riservato di collezionisti, galleristi e menti creative. Promuove esperienze espositive esclusive, micro-mostre e fanzine editoriali in spazi inediti e selezionati. Con un approccio nomade e una rete curata di professionisti, The Art Society facilita l’accesso al mercato dell’arte contemporanea e alla sua fruizione in contesti privati.
OFFICINE CALDERAI — Micro museo delle lavorazioni metalliche fondato da Martinelli Venezia, situato nella storica via Calderai di Palermo, nel cuore del quartiere ebraico. Ex officina del maestro stagnino Nino Ciminna, oggi lo spazio ospita progetti espositivi e curatoriali che reinterpretano la cultura materiale artigiana. È la sede del NEST | Bar, dispositivo relazionale del progetto.
MARTINELLI VENEZIA — Studio di design fondato dagli architetti Carolina Martinelli e Vittorio Venezia, con sede a Milano e Palermo. Attivo nei campi dell’interior, exhibition e product design, lo studio esplora il dialogo tra tradizione locale e innovazione progettuale, esponendo in contesti come Louvre, MAXXI e Triennale. In NEST Palermo, Martinelli Venezia firma gli allestimenti e la collezione di stoviglie in acciaio INOX prodotte con artigiani locali.
VIA DELLE PALME — Duo gastronomico composto da Buccio e Giuliana, chef e sommelier nomadi di origine siciliana. Dopo un’esperienza londinese tra moda e ristorazione stellata, tornano in Sicilia per fondare un progetto di cucina narrativa: ricette dimenticate, riti familiari e paesaggi culinari radicati nei luoghi. Curano l’offerta gastronomica del NEST | Bar, tra memoria e contemporaneità.
FARM CULTURAL PARK — Farm Cultural Park inaugura a Palermo il Museo delle Città del Mondo all’interno dell’Ex Convento dei Crociferi, nell’ambito della Biennale Countless Cities 2025. Farm Cultural Park accoglie e distribuisce NEST | Fanzine “Glances over Palermo”, consegnandola gratuitamente a tutti i visitatori. Un’occasione per scoprire una nuova visione urbana e sfogliare il primo diario visivo del progetto.